【飲食店等】創業融資の成功事例から見るポイント

・自己資金
自己資金は、自分でコツコツ貯めてきた実績があるほど有利です。計画性がある経営者だということを認識できるからです。通帳で確認されますので計画的に貯蓄をしましょう。

・経験
店舗を上手く回す観点から、アルバイトではなく、正社員や店長の経験があるとよいでしょう。また、顧客の集客に貢献したエピソードがあるとアピールポイントになります。（ニーズの高いメニューの開発など）

・調査に基づいた根拠ある売上計画
具体的には、立地の通行量の調査をベースとした計画や、過去に獲得した固定ファンをベースとした計画など、しっかり根拠を説明できる計画にすることが重要です。